為貫徹食品安全國家標準，增強公司食品衛(wèi)生安全管理，提升公司品質(zhì)形象，5月28日，好想你邀請農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心（鄭州）、河南省農(nóng)科院質(zhì)標中心專家徐一力先生，在中華棗文化博物館三樓開展關于《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》的培訓，為公司生產(chǎn)中心、采購儲運中心、棗飲事業(yè)部、銷售中心客服部、文化傳媒部等代表員工講解衛(wèi)生規(guī)范要求、相關的食品安全知識和標準。

公司副總石聚領在發(fā)言中講到，食品安全是大事，更是好想你的生命，關心生產(chǎn)安全就是在關心企業(yè)安危，關心消費者健康也是在關心企業(yè)發(fā)展。作為食品行業(yè)從業(yè)者，好想你人要從源頭做起，嚴格按照衛(wèi)生規(guī)范和食品安全標準進行生產(chǎn)，在實際生產(chǎn)過程中嚴格標準化、規(guī)范化操作。

培訓過程中，徐一力老師從食品生產(chǎn)過程中的原料采購、加工、包裝、儲存、運輸各個環(huán)節(jié)入手，詳細講解了安全生產(chǎn)對場地、設備、人員等的基本要求和管理準則，并就《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》中新修訂的內(nèi)容作了著重強調(diào)，進一步向與會人員明晰了新標準對食品生產(chǎn)全過程的食品安全控制和對生產(chǎn)設備、產(chǎn)品追溯等方方面面的要求。

據(jù)悉，作為食品安全國家標準，《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》將從6月1日正式開始實施，它將進一步強化源頭控制，確保對食品衛(wèi)生和安全產(chǎn)生重要影響。業(yè)內(nèi)專家表示，新的標準的制定均出于我國食品企業(yè)生產(chǎn)的實際需求，《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》是食品生產(chǎn)的最基本條件和衛(wèi)生要求，它充分借鑒國際上食品安全管理的通行做法，將《食品安全法》及其實施條例對食品生產(chǎn)過程管理的要求具體化，是實施食品安全全過程監(jiān)管的技術依據(jù)。

此次培訓不僅強化了好想你對《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》的理論學習，并且有助于公司在實際生產(chǎn)中，嚴格遵循標準與要求從事生產(chǎn)，并更好地分析、規(guī)避食品安全生產(chǎn)，更好地實現(xiàn)“預防為主，科學監(jiān)管”，為企業(yè)發(fā)展和廣大消費者的健康保駕護航。