提到新鄭，很多人第一時(shí)間會(huì)想到每年“三月三”黃帝故里拜祖大典。而如今，一顆紅棗給這個(gè)城市增添了更多的“內(nèi)涵”，而好想你就是這顆紅棗的主人。

????《證券日報(bào)》記者“帶著”一張刷屏網(wǎng)絡(luò)的照片，獨(dú)家專訪了第十三屆全國人大代表、全國勞模、好想你董事長石聚彬。

????好想你從一家瀕臨倒閉的鄉(xiāng)鎮(zhèn)干果廠起步，現(xiàn)已發(fā)展成涵蓋了品種選育、示范種植、儲(chǔ)藏儲(chǔ)運(yùn)、研發(fā)加工、專賣出口、觀光旅游的綜合性企業(yè)。30多年前憑著一股熱勁白手起家，石聚彬現(xiàn)在打造的好想你擁有1000多家專賣店，線上會(huì)員人數(shù)突破4000萬人，商超KA門店5000多家。好想你年報(bào)顯示，2017年公司營收40.70億元，增幅高達(dá)96.47%。

????從白手起家到公司上市

????7月份的新鄭已經(jīng)連續(xù)很多天發(fā)布了高溫橙色預(yù)警。7月29號晚上22點(diǎn)左右，在新鄭炎黃廣場上，連續(xù)工作近12小時(shí)后的石聚彬坐在臺(tái)階上吃著從街邊買來的涼皮和肉夾饃，腳邊放著一瓶礦泉水。

????這張照片就像多啦A夢口袋里掏出來的“時(shí)光穿梭機(jī)”，仿佛讓人們又看到了20多年前那個(gè)拉著一卡車紅棗直奔深圳的農(nóng)民。

????在“糧食不夠，煮棗喝湯”的時(shí)代，高中畢業(yè)的石聚彬把脫貧致富的指望瞄向了家鄉(xiāng)的棗林。從最開始獲利甚微到大賺2萬元，他成了鄉(xiāng)親們眼中的“紅人”。1987年，再次闖深圳的石聚彬卻因天氣巨虧5萬塊。

????談起創(chuàng)業(yè)，石聚彬說：“從無到有，投資小、負(fù)擔(dān)小”，然而這個(gè)放到今天來看的“小負(fù)擔(dān)”對當(dāng)時(shí)的他來說打擊是巨大的。

????堅(jiān)強(qiáng)是石聚彬人生中的一個(gè)關(guān)鍵詞，在外漂泊5年的石聚彬還清了鄉(xiāng)親們的錢。在得知了家鄉(xiāng)紅棗雖負(fù)盛名卻無人帶領(lǐng)后，他決定重做紅棗生意?；氐叫锣?，他承包了一家干果食品加工廠，好想你從這里開始萌芽。

????創(chuàng)業(yè)的艱辛把樸素刻進(jìn)了石聚彬的生活里。采訪當(dāng)天，石聚彬處理完上午的工作已經(jīng)臨近中午一點(diǎn)，他來到員工餐廳排隊(duì)就餐，端了一碗“河南人夏日午餐標(biāo)配”——撈面條兒坐在員工中間。

????從干果廠到好想你，石聚彬花了14年時(shí)間。14年，石聚彬感受了科技創(chuàng)新的魅力，也經(jīng)歷了曠日持久的商標(biāo)爭奪戰(zhàn)。

????石聚彬說“做企業(yè)要專注、堅(jiān)持”?？恐@種信念，坐著硬座車廂，啃著干饃，喝著自來水的石聚彬遍訪專家，帶來了紅棗的“72變”，好想你相繼研發(fā)出200多種單品。

????2011年5月20日，帶著好想你“逆風(fēng)飛翔”的石聚彬，迎來了公司的里程碑。當(dāng)天公司正式在深交所中小板掛牌交易，好想你成為中國第一支棗類上市公司。

????從專注紅棗到紅棗+凍干食品

????談到以往的成就，石聚彬表示，在20多年發(fā)展期間，好想你一步一個(gè)腳印助推和引領(lǐng)了中國紅棗的發(fā)展。好想你最值得驕傲和自豪的4件事分別是，改變了中國紅棗的品質(zhì)；改變了人們吃棗的方式；把紅棗帶到了品牌時(shí)代；樹立了一二三產(chǎn)業(yè)融合的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)桿性企業(yè)。

????石聚彬把一顆小棗做成了一個(gè)“甜蜜的事業(yè)”，經(jīng)歷是坎坷的，代價(jià)也是巨大的。

????20多年來，他的生活里只有紅棗：“從企業(yè)創(chuàng)辦之初到現(xiàn)在，我除了出差之外就一直住在公司，兩周回家一次就不錯(cuò)了?！辈稍L中，石聚彬表示，做企業(yè)就像養(yǎng)孩子一樣，要全身心地投入，心在哪兒，成功就在哪兒；實(shí)踐在哪兒，成功就在哪兒。

????那張“網(wǎng)紅”照片似乎也證明了這一點(diǎn)。

????照片起源于好想你發(fā)起的“我與垃圾食品勢不兩立”活動(dòng)。談及董事長始終在一線的話題時(shí)，石聚彬表示：“作為企業(yè)的掌門人，既要關(guān)注原材料的采購以保證貨出地道，更要關(guān)注市場和消費(fèi)者的需求以保證開發(fā)出相應(yīng)的產(chǎn)品。

????黨的十九大提出，“供給側(cè)改革”、“高質(zhì)量發(fā)展”、“消費(fèi)升級”，同時(shí)好想你正在經(jīng)歷紅棗業(yè)從供不應(yīng)求到供過于求的陣痛期。好想你年報(bào)顯示，2015年，好想你第一次呈現(xiàn)虧損，歸屬于上市公司股東的凈利潤為-323萬元。

????石聚彬信奉“膽識(shí)有多大，事業(yè)就有多大”。2016年8月18日，好想你拿下百草味100%股權(quán)，以期強(qiáng)力拉動(dòng)在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的銷售。年報(bào)顯示，當(dāng)年?duì)I收20.72億元，比上年同期增長86.14%。

????好想你轉(zhuǎn)型的起點(diǎn)其實(shí)應(yīng)該定格在2017年4月16日，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦和河南省省長陳潤兒來好想你視察，提出好想你只做紅棗太受局限，可以嘗試做“紅棗湘蓮銀耳湯”，把紅棗變成剛需。

????石聚彬告訴記者：“這一天改變了好想你的未來”。7月份，產(chǎn)品研發(fā)成功，8月份，產(chǎn)品投向市場，這就是2017年9月份驚艷市場眼球的“清菲菲紅棗湘蓮銀耳湯”。

????“清菲菲”采用的FD真空凍干技術(shù)在食品行業(yè)被稱為黑科技。石聚彬解釋說，凍干技術(shù)在食品加工過程中，鎖住了原有事物的形和魂，保持了原本的色香味和95%以上的營養(yǎng)成分。農(nóng)產(chǎn)品凍干后可以混合，營養(yǎng)搭配更全面。

????“清菲菲”火了，2017年9月份好想你棗業(yè)股份有限公司正式更名為“好想你健康食品股份有限公司”，全力進(jìn)入“紅棗+凍干食品”并駕齊驅(qū)的新征程。

????2018年4月份，“清菲菲”榮獲第五屆FBIF食品飲料創(chuàng)新論壇2018新品大賞專業(yè)組最佳食味獎(jiǎng)。石聚彬向記者透露，截止到7月底，“清菲菲”單品銷售額達(dá)到3500多萬元。

????從不到一年時(shí)間近5000萬元的銷售額來看，凍干食品未來市場前景廣闊，好想你成為了國內(nèi)凍干食品的引領(lǐng)者。石聚彬告訴記者：“我們要把凍干食品研發(fā)出一百個(gè)品種，做到‘百品好’。”

????談起轉(zhuǎn)型初期的困難，石聚彬仍然歷歷在目，“企業(yè)轉(zhuǎn)型有很大的不確定性，如果不能大膽的徹底的轉(zhuǎn)，想成功是很難的?！?/span>

????采訪中記者得知，公司的一個(gè)總經(jīng)理以離職的方式，表達(dá)自己反對公司轉(zhuǎn)型的態(tài)度。石聚彬就在公司中高層會(huì)議上給出了保證“請大家給我三年時(shí)間，我還給大家一個(gè)偉大的公司”。

????“清菲菲”的出現(xiàn)已經(jīng)給出了意見分歧的最終結(jié)果。石聚彬認(rèn)為，企業(yè)家要用自己的努力和拼搏創(chuàng)造出業(yè)績，用這些業(yè)績來證明自己，來影響和推動(dòng)更多的人。采訪接近尾聲時(shí)，石聚彬異常興奮的告訴記者，“現(xiàn)在公司內(nèi)部贊同的人數(shù)已經(jīng)達(dá)到了90%了?！?/span>

????“清菲菲”、“植物蛋白”、“簡單棗面”、“果果茶”這些凍干食品的名字都來源于石聚彬，公司員工在問及它們的含義時(shí)，得到的回答是“現(xiàn)在不說，20年后再說……”